terça-feira, 31 de outubro de 2023

 Uma Palavra aos Novos Profissionais


E aos Candidatos à Hotelaria

Seja Bem-vindo ao mundo da Gestão Hoteleira, onde a arte de servir se encontra com a ciência dos negócios, onde cada hóspede é uma tela e cada interação é uma oportunidade de pintar um quadro de excelência. Sinta crescer dentro de si, o sentimento de que desde o momento em que um hóspede passa pela porta, até ao momento em que sai, cada elemento de sua experiência deve ser cuidadosamente elaborado e executado com perfeição.

A gestão hoteleira não é apenas uma carreira; é uma paixão que requer um delicado equilíbrio entre criatividade e precisão. É a arte de fazer alguém se sentir em casa, mesmo estando longe dela. É a ciência de compreender as preferências dos hóspedes e antecipar as suas necessidades antes mesmo de perguntarem. E é a magia de transformar momentos comuns em memórias inesquecíveis.

Para defini-lo adequadamente, a gestão hoteleira refere-se à arte e à ciência de gerir e operar negócios na indústria hoteleira, incluindo hotéis, restaurantes, resorts, locais de eventos e outros negócios relacionados. Envolve supervisionar vários aspectos desses estabelecimentos, como atendimento ao hóspede, operações, marketing, finanças, recursos humanos e muito mais, com o objetivo final de proporcionar experiências excepcionais aos clientes e maximizar a lucratividade. Mas embora a responsabilidade possa recair nos Gestores, ela não é apenas destes. Existe responsabilidade a todos os níveis da execução e é importante que todos saibam o que é Delegação. (Agradeço que busquem o meu texto sobre este assunto).

O setor de hospitalidade tem visto um aumento significativo ultimamente devido aos seguintes motivos:

Crescimento do Turismo:

A indústria hoteleira é em grande parte impulsionada pelo crescimento do turismo. Com o aumento do número de turistas nacionais e internacionais, aumenta a procura por hotéis, resorts e outros serviços relacionados.

Economia em expansão:

A economia mundial tem crescido de forma constante nos últimos anos, resultando num aumento do rendimento disponível e num maior poder de compra. Isto levou a um aumento na procura de serviços e instalações de qualidade, incluindo hotéis e resorts de luxo.

Apoio governamental:

Os governos de todos os países  têm tomado diversas medidas para promover o crescimento da indústria hoteleira, incluindo incentivos fiscais, subsídios e desenvolvimento de infra-estruturas, o que levou a um aumento nos investimentos no setor.

Mudança de estilos de vida:

Com a mudança de estilos de vida e a ascensão da classe média, há uma procura crescente por serviços de hospitalidade de alta qualidade, incluindo comida e bebida, alojamento e entretenimento.

Oportunidades de carreira:

A gestão hoteleira oferece uma gama de oportunidades de carreira, incluindo gestão de Hotéis, gestão de eventos, gestão de alimentos e bebidas e gestão de turismo. Isso atraiu muitos jovens profissionais para o setor.

Existem muitos cursos de gestão de hospitalidade, tanto em nível de graduação quanto de pós-graduação. E não apenas  em gestão hoteleira, Bacharel em hotelaria e gestão de sistemas de saúde, bacharel em turismo e gestão de viagens. Alguns dos cursos nesta área incluem gestão hoteleira, mestrado em gestão hoteleira, e muito mais.

No Brasil, desde 1946, o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial – Senac é o principal agente de educação profissional voltado para o Comércio de Bens, Serviços e Turismo do País.

O SENAC SP oferece vários cursos em diversas modalidades, incluindo:

 





   

Quais são os benefícios de fazer um curso de hospitalidade?

 Avanço na carreira: Um Curso de Hospitalidade pode fornecer oportunidades de progressão na carreira no setor de hospitalidade.

Conhecimento específico do setor: Pois oferece conhecimento profundo da indústria hoteleira e seu funcionamento, permitindo que os alunos organizem uma carreira e no decorrer do tempo assumam funções de liderança em hotéis, restaurantes e outras áreas relacionadas.

Foco especializado: Os programas de gestão hoteleira oferecem um currículo focado que permite aos alunos se especializarem em áreas como gestão hoteleira, gestão de serviços de alimentação e gestão de eventos.

Perspectivas de carreira global: O gerenciamento de hospitalidade é uma indústria global e os graduados com mestrado podem aproveitar as perspectivas globais de carreira em turismo, hotéis e resorts em todo o mundo.

Experiência prática: Os programas de Gestão Hoteleira proporcionam experiência prática por meio de estágios, parcerias industriais e estudos de caso da vida real, preparando os alunos para os desafios do mundo real.

Oportunidades de networking: Os programas de gerenciamento de hospitalidade oferecem oportunidades de networking com especialistas do setor, ex-alunos e colegas estudantes, construindo conexões profissionais e melhorando as perspectivas de emprego.

Vantagem Competitiva: O Doutorado em Gestão Hoteleira pode dar aos graduados uma vantagem competitiva no mercado de trabalho, aumentando suas chances de garantir cargos com melhores salários.

Oportunidades de empreendedorismo: Os graduados em programas de gestão de hospitalidade podem aproveitar seus conhecimentos para iniciar seus próprios negócios de hospitalidade, como restaurantes, hotéis ou empresas de gerenciamento de eventos.

Alto potencial de ganhos: Os profissionais de gerenciamento de hospitalidade ganham salários mais altos do que muitos outros setores, e uma Graduação em Gestão Hoteleira pode aumentar ainda mais seu potencial de ganhos.

Crescimento pessoal: Um Curso em Gestão Hoteleira pode promover o crescimento pessoal, desenvolvendo habilidades de liderança, comunicação e resolução de problemas e permitindo que os alunos se destaquem em suas vidas profissionais e pessoais.

 Quais são as principais oportunidades de carreira após um Curso de hospitalidade?

Gerente de Hotel: O Curso em Gestão Hoteleira fornece uma base sólida para gerenciar e liderar um hotel, incluindo gestão de equipe, gestão financeira e atendimento ao cliente.

Gerente de Eventos: Com um curso em Gestão Hoteleira, você poderá seguir carreira em gestão de eventos, onde planejará e executará eventos como casamentos, conferências e exposições.

Gerente de Alimentos e Bebidas: Este Curso prepara para a supervisão de serviços de alimentos e bebidas em restaurantes, hotéis e resorts. Um Curso pode fornecer a você as habilidades e conhecimentos necessários para ter sucesso nesta função.

Gerente de Resort: Um gerente de resort é responsável por gerenciar todos os aspectos de um resort, incluindo operações, atendimento ao hóspede e marketing. Um Curso  em Gestão Hoteleira pode prepará-lo para esta função desafiadora.

Consultor: Com um Curso de Gestão Hoteleira, você pode se tornar um consultor e oferecer sua experiência para empresas do setor hoteleiro, incluindo hotéis, restaurantes e empresas de gerenciamento de eventos.

Empreendedor: A Gestão de Hospitalidade pode fornecer as habilidades necessárias para iniciar seu próprio negócio de hospitalidade, como um restaurante, hotel ou empresa de gerenciamento de eventos.

 Cá  os  Esperamos Com o Que Decidir e Boa Sorte!



 

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