GLOSSÁRIO_DE_TERMOS_USADOS_EM_TURISMO

Advance payment

Termo usado pelos Agentes de Viagens de língua inglesa para designar Pagamento Adiantado, ou Pagamento Antecipado, de uma parte do alor total das diárias. Quando é pagamento total, o termo usado é "Full Payment".

Adjoining

Termo usado em inglês para designar apartamentos juntos, ou ao lado um do outro, embora não conjugados.

Agente de viagens

Pessoa que tem como profissão a organização de excursões, em grupo ou individuais; venda de bilhetes de avião ou ônibus; reservas de hotéis; ou outros relacionados com viagens. (A autorização para venda de bilhetes de avião depende de credenciamento na IATA e nas companhias de aviação). (Veja IATA).

Ajuste

Dedução efetuada na conta do cliente, para acertar o valor da diária ao preço combinado, quando exista convênio ou contrato anterior, e também para retirar da conta, valor lançado a mais por engano ( a diferença entre ajuste e correção é que o ajuste não tem contrapartida, enquanto que para uma correção para menos deve ser sempre feita uma correção para mais em algum outro lugar ).

Allotment

Chama-se de Allotment, a quantidade de Apartamentos, (qualquer número ), concedida a um Agente de Viagens, para venda direta sem consulta ao Hotel.(as Companhias de Aviação também usam esse sistema ). A Venda encerra automaticamente a 72 horas da data de Chegada, ( ou a outro limite acertado), devendo o agente a partir daí, solicitar Reserva caso a caso. O Hotel, pode também cancelar o Allotment a qualquer momento, por escrito com garantia dos que já estiverem vendidos, sempre que o Hotel verificar que já tem períodos lotado ou precisa dos Apartamentos para atender seus próprios Clientes

O Hotel não poderá usar ou vender os Ap.tos do Allotment, sem consultar o agente ou sem avisar a Cia. de Aviação, antes de terminar o prazo convencionado no contrato de allotment. (Veja também Free-sale).

All-inclusive

Designação dada aos circuitos ou excursões em que o cliente paga à partida, todas as despesas de transporte e hotel, para o percurso que escolheu, com a estadia determinada previamente.

American plan - (AP)

Designação dada ao sistema de alojamento com todas as refeições incluídas.
Entre nós é chamado de Pensão Completa.

Arrhes

Termo usado pelos Agentes de Viagens de língua francesa, para designar o depósito antecipado de diária.

Aviso de chegada-(OU Aviso de entrada)

Impresso preenchido pelo Recepcionista no Check-in em hotéis não informatizados, que irá circular por todos os Setores do Hotel, informando No. do apto, número de pessoas e nome do Cliente.
Este aviso é efetivamente uma Abertura de Crédito e é bom que o Recepcionista esteja ciente do fato, no momento da emissão deste documento, para tomar as devidas precauções em caso de dúvida.

Aviso de reserva

Impresso preenchido pelo encarregado das reservas, no momento de confirmação desta, onde constam todas as informações que dão à Recepção possibilidade de satisfazer o desejo do cliente. Quanto mais correto for o preenchimento deste impresso, mais fácil e melhor será o serviço do Recepcionista no Check-In.

Aviso de saída

Impresso preenchido pelo Recepcionista em hotéis não informatizados, no momento que o cliente solicita a conta e que vai percorrer todos os departamentos do Hotel, informando do fato e alertando estes para não aceitarem mais débitos nesta conta. Eqüivale a um Corte de Crédito para o Apto. em questão.

Aviso de transferência

Impresso preenchido pelo Recepcionista em hotéis não informatizados, sempre que por qualquer razão, um cliente mudar de Apto. Destina-se a avisar do fato todos os departamentos, evitando faturamento errado das despesas do hóspede.

Bon ( Bon d'échange )

Designação francesa para o Voucher, que em português é chamado de Coupon de Serviços, Ordem de Serviços ou Pedido de Serviços, dependendo da forma como os designam os agentes que os emitem. Alguns usam também a tradução literal da palavra americana, (Vaucher).

Bloqueio

Chama-se Bloqueio, a manutenção, sob palavra, de determinado número de quartos sem reserva definitiva, aguardando uma decisão final, quer sobre preço, condições, ou definição de datas.
O Bloqueio é mantido por tempo determinado, até quando a reserva será concretizada.

Berço

O berço, dito "Cot" em inglês é normalmente, uma cortesia do Hotel, não sendo nunca cobrada a sua utilização.

Borderô

Lista descriminativa do Movimento de uma Seção, onde são relacionadas por ordem numérica ininterrupta, todas as Notas Fiscais emitidas e os valores das mesmas, bem como a forma da sua liquidação.
Ao fim do período correspondente, os Borderôs devem corresponder, sem falhas, com o movimento acumulado na máquina ( ou Computador ) da Recepção.

Boletim de caixa

Documento através do qual o Recepcionista-Caixa faz entrega, ao Caixa Geral, dos valores recebidos durante o seu período de trabalho. Deste Boletim constam: valor acumulado do caixa até ao período em causa; valor parcial, correspondente ao movimento do próprio período; discriminação dos valores entregues ( cheques, dinheiro, cartões ); quantidade de Borderôs das outras seções que acompanham o Boletim.

Brainstorming

Discussão sobre uma idéia ou busca de solução para um problema que, após as formalidades de introdução,se desenvolve em uma atmosfera de interação intensa, com opiniões de todos os intervenientes, em sistema de rotação pelo movimento do relógio. Todas as idéias são anotadas, para escolha final das mais úteis ou condizentes com a solução desejada. Tem um moderador e dura apenas uma ou duas horas.

By-the-bottle

Sistema de venda de bebidas para um evento em que a cobrança é por garrafa consumida.

Veja também Head e Hour.

Cancelamento

Ato pelo qual é anulada uma reserva existente no Hotel. Deve ser feito um documento de Cancelamento e anulados todos os registros correspondentes à reserva em causa, quer seja grupo, ou individual.
O cancelamento de individuais pode ser feito, a qualquer momento, até o dia de chegada, sem ônus. O cancelamento de grupos só é aceito, normalmente, até 30 dias da data de chegada.
A Gerência poderá, eventualmente, alterar este critério em determinados casos.

No caso de correto cancelamento de reserva com Depósito prévio, deve ser feito aviso ao Escritório, para reembolso deste.

Carta-padrão

Chama-se assim, a carta enviada por uma firma, autorizando em caráter permanente, até à sua revogação, o débito de despesas para determinado(s) beneficiário(s). A carta ficara arquivada na Recepção e, de cada vez que for enviada para cobrança uma conta desta firma e desse beneficiário, deve ser feito uma xerox para acompanhar.

C H

Abreviatura usada para designar a Nota Fiscal-Fatura ou Conta de Hóspede.

Check-in

Designação dada a todo o movimento englobado no registro de cliente à chegada.
(Hora de Check-In é a hora limite para manutenção de reservas sem confirmação, normalmente, 18:00 hrs.).

Check-out

Designação dada às ações e atos burocráticos usados para dar Saída ao cliente.
Hora de check-out é a hora limite imposta pelo Hotel para o cliente deixar livre o Apartamento; normalmente Meio-dia. ( Poderá ir até às 14:00 hrs. como uma atenção ao cliente, por decisão da Gerência ).

City ledger

Designação americana para o livro onde são registradas as transferências de crédito, ou seja, faturas não pagas na saída pelos Hóspedes, que ficam para cobrança posterior.

Collect-call

Ligação telefônica a cobrar no destino ( o mesmo que Reverse Charge Call ).

Comanda

Documento emitido pelo pessoal de Restaurante, para obter na cozinha ou copa, os itens inerentes aos pedidos dos clientes. Uma cópia é entregue na cozinha, outra no caixa e a terceira via fica com o emissor, para providenciar o serviço de acordo com o solicitado pelo Cliente.
As duas primeiras vias vão se encontrar no controle ( casamento de Comandas ) para conferência, não podendo apresentar rasuras ou divergências no seu texto.

Comissão

Percentagem (normalmente 10% ) paga aos Agentes de viagens credenciados pela Embratur, pela angariação de clientes. Quando o cliente vem para o Hotel através de uma Agência de Viagens e paga diretamente a sua conta, deve ser feito, no momento do Check-in, um processo de Comissão, em impresso próprio, pelo qual o Escritório Central pagará a comissão devida. ( É muito importante que o Recepcionista e o Hotel dêem à comissão o valor que ela merece, pois sendo esta o legítimo pagamento ao Agente pelos seus serviços, ele irá selecionar no futuro, só os Hotéis que lhe pagam prontamente a sua Comissão).

Comunicante

Chamam-se Comunicantes os apartamentos com porta direta entre si ( também se usa o termo Conjugado e, em inglês, "Connecting").

Complimentary

O mesmo que Cortesia. Serviços prestados graciosamente, ou seja, sem serem cobrados. Pode ir desde um cesto de frutas, até o total da diária ou das despesas.

Conjugados

O mesmo que Comunicantes ou Connecting.

Connecting

( Veja Comunicante. )

Conta de hóspede

É chamada de Conta de Hóspede, ou CH, a Nota Fiscal/Fatura, movimentada na Recepção, onde são feitos todos os lançamentos correspondentes às despesas nas varias Seções do Hotel. No final da estadia, ou de acordo com os prazos e condições indicados em "Crédito" o Cliente faz o pagamento desta conta.

Conta semanal

Chama-se Conta Semanal, a Conta apresentada ao fim de sete diárias, aos clientes que ficam no Hotel por períodos longos. Esta conta deve ser liquidada dentro das 24 horas seguintes à sua apresentação, sem o que o Gerente deve ter imediato conhecimento.

Continental

Chama-se de Continental, o Café da manhã simples, só café com leite, pão, manteiga e doce.

Controle de cofres

Impresso preenchido pelo Recepcionista noturno, através do qual se faz o controle de cofres livres, ocupados, em reparação, etc., bem como das chaves existentes.

Controle de chaves

Impresso preenchido pelo Recepcionista noturno, através do qual se faz o controle das chaves dos apartamentos, bem como das faturas abertas e dos registros nos Racks acrílico e vertical, (nos Hotéis não informatizados ) além da informação dos Hóspedes que eventualmente durmam fora do Hotel, para checagem de conta e bagagem.

Cortesia

Atenção para com um cliente ou pessoa importante que pode ser, tanto um cesto de frutas, como uma garrafa de uísque ou a própria diária. ( Veja também “Complimentary”).

Correção

Transferência de valores, lançados por engano, de uma conta para outra. A correção deve ter sempre contrapartida. Para uma correção para menos, deve existir sempre uma correção para mais com o seu comprovante de justificação. (Veja também Ajuste).

Cot

Palavra inglesa que designa “Berço”. ( Veja o que se diz em “Berço”).

Day-use

Utilização do Apartamento durante o Dia, por um período inferior ao convencionado para uma Diária; normalmente utilizado por pessoas que viajam, entre um vôo e outro para repousar. O Cliente pode entrar em qualquer Horário e sair em qualquer Horário.
O preço a cobrar é o de uma Diária cheia; mas, como a utilização de apartamento pelo período diurno, tem normalmente tarifa reduzida ou desconto especial, se o Hóspede deixar o Ap.to antes do Horário limite de Check-in, e solicitar redução, o Gerente deve ser contatado, para um eventual Desconto.

Depósito

Valor correspondente a uma noite, entregue pelo Cliente ou pelo Agente de Viagens, para garantia da utilização do Apartamento reservado. Caso o cliente não compareça nem cancele a reserva em tempo, o valor do depósito é utilizado para pagamento da diária não utilizada. No momento de receber o depósito, deve ser feito um R.C.G. do valor deste, o qual se anexa ao Aviso de Reserva .( Veja R.C.G. para instruções sobre o uso deste).

Depósito antecipado

O mesmo que Depósito. (Veja anterior).

Despertar ( serviço de )

Serviço prestado normalmente pela Telefonista da madrugada, ( ou nos Hotéis com Central Telefônica eletrônica, pela própria Central ) acordando o hóspede que assim desejou, na hora por ele solicitada. O pedido de despertar é normalmente feito pelo Hóspede à noite, na Recepção ou Telefonista de Serviço. Existe impresso próprio, que deve ser cuidadosamente preenchido. Para evitar erros, a Telefonista só aceita pedidos de despertar após a meia-noite. Até essa hora, todos os pedidos deverão ser feitos na Recepção. Quando o cliente solicita despertar com Café da Manhã, deve ser feito também o pedido especial de café da manhã no impresso próprio, a enviar ao Room Service. Neste caso, a Telefonista, antes de chamar o Apartamento, comunica-se com o Room Service, para checar se o Serviço está pronto e, ao acordar o Cliente já anuncia que o Café está a caminho.

Desconto

Redução ao preço normal do Apartamento, estabelecida em função de causas varias: assiduidade, antigüidade, volume de negócios, períodos de Baixa Ocupação, convênio com firmas, etc. Os descontos fora dos que estão inscritos no livro chamado “Manual de Crédito”, só devem ser concedidos pela Diretoria ou Gerência, ou inscritos na ficha do cliente com rubrica do Gerente.

Double

A palavra DOUBLE ( duplo ) designa sempre Apartamento com cama de casal. Quando é Apartamento com duas camas, a designação é Twin. No Brasil é comum, embora errado, chamar ao Apto. com duas camas, Apartamento de solteiro. O Apartamento de solteiro é o Apartamento Single ( ou individual ), para ocupação por uma só pessoa, que em muitos Hotéis já é mobiliado com cama só, de Solteiro.

Early arrival

( O mesmo que Early Check-In ).

Chegada muito cedo. Aviso dado pelos Agentes de Viagens, quando o cliente se apresentara no Hotel em horário matutino.Em caso de"Early Arrival", para ocupação imediata, é comum o Agente de Viagem, ou o próprio Cliente, fazer a Reserva para o dia anterior, pagando a Diária e avisando que é para Early Arrival, de forma a ter o Apartamento livre, à sua disposição, no momento da chegada.

Early check-in

( O mesmo que Early Arrival ).

Diz-se de Early Check-in, quando o Hóspede chega cedo de manhã ao Hotel e portanto antes do período normal de Check-in que começaria ao Meio-dia. O Early Check-in normalmente paga a Diária desde o Dia anterior, para ter direito ao Ap.to na chegada e, sendo Cliente não Habitual, deve fazer também a Garantia de Reserva. (Veja Garantia de Reserva ).

Early tea

Também chamado de Morning Tea. Hábito inglês, com tendência a desaparecer, de tomar uma xícara de chá com alguns biscoitos, duas horas antes do café da manhã.

E-mail

Tipo de Comunicação ou correspondência, usado através de Rede de computadores, entre Departamentos ou entre várias Unidades no caso de Redes.

Exchange order

Documento emitido pelas Companhias de Aviação, com valor determinado, em troca do qual o Hotel fornecerá os seus serviços ao passageiro. O valor destes Serviços é previamente pago pelo passageiro à Companhia, quando este não quer viajar com muito dinheiro, ou no caso de Firmas que pretendem garantir os serviços aos seus Executivos. O Hotel apresenta depois as contas à companhia, acompanhadas da Exchange Order. ( Não confundir com Service Order, documento também de companhia de aviação, mas que representa despesa da própria companhia, com alojamento ou refeições de passageiros, por atraso de vôos, ou conexões).

Fam tours

Chamam-se de Fam Tours, Abreviatura de ( Familiarisation Tour ), os grupos de Agentes ou Funcionários de Agencias de Viagem que vêm conhecer a Região, para poderem depois informar aos seus Clientes e vender os Tours programados. Normalmente estes grupos são organizados pelas C.ias de Aviação, com o apoio dos Hotéis.

Ficha de cofre

Impresso para controle dos cofres em uso pelos clientes. No momento de receber a chave do cofre, o cliente assina a ficha correspondente. De cada vez que solicitar acesso ao cofre deve assinar de novo, no local indicado para o efeito, ara conferência de assinatura. O Recepcionista que der acesso ao cofre deve assinar também e colocar data e hora. O talão desta ficha fica apenso à conta do Hóspede, até à devolução da chave.

Ficha Embratur

Impresso que o cliente preenche e assina no momento do Check-In, para efeito de registro e identificação. Todas as informações constantes desta ficha estão indicadas na Ficha de Cadastro do Hotel. Os Hóspedes habituais ou que já estiveram antes no Hotel, apenas colocam o nome completo e assinatura na ficha EMBRATUR, competindo ao Recepcionista terminar o preenchimento desta, através dos dados constantes na Ficha de Cadastro.

Fichário de clientes

Local onde são arquivadas as Fichas de Cadastro dos clientes do Hotel, nos Hotéis não informatizados. Nos Hotéis informatizados, essas informações já estão no Computador. Para maior facilidade de localização, as fichas são arquivadas do seguinte modo: Clientes que vêm pela primeira vez ao Hotel, num fichário; a partir da segunda vez, ou quando se tornam habituais, passa para o fichário de habituais.

F I T ( Full inclusive tour )

Designação dada pelos Agentes de Viagens e Companhias de Aviação a um tipo de bilhete aéreo com preço especial, pelo fato de o cliente partir com serviços em terra incluídos, seja reserva de hotéis, excursões, etc. O F I T é normalmente um arranjo individual, ou para famílias. Quando é o caso de grupos, as tarifas já beneficiam de preço especial de grupo, sem necessidade de serviços em terra para o efeito.

F. & B. ( food & beverage )

Designação americana dada ao departamento de um hotel que controla as comidas e bebidas, ou seja: compras; almoxarifados; restaurantes; bares e cozinhas.

Forfait

Designação francesa para excursão com planejamento prévio de viagem e duração de estadias, nos vários locais do percurso, com todos os serviços incluídos à partida,.

Free - booking

Designação do que em português se chama "Venda Livre", ou seja: um Agente de Viagens ou uma Companhia de Aviação podem vender diariamente, mediante acordo prévio, um determinado número de apartamentos, sem consulta direta ao hotel. Este acordo é automaticamente cancelado a um ( x ) de tempo antes da data de chegada. Pode ser 7 dias, 48 ou 24 horas, conforme o acordo entre as duas partes e o tipo de hotel. (O mesmo que Free-Sale.) (Veja também Allotment).

Free - sale

O mesmo que Free-Booking.

Front-office.

Chama-se de Front-Office, o Setor do Balcão da Recepção, que está em contato com os Hóspedes.
O Setor de Reservas e o Faturamento são o Back-Office. Os Serviços de Recepção dividem-se normalmente em Secretariado, Correspondência e Reservas que compõem o Back-Office, e o atendimento ou Balcão, chamado Front-Office.

Full - payment

Pagamento antecipado de uma estadia pelo seu valor total, sem deduzir comissão, quando se trata de Agencia.

Full net payment

Pagamento antecipado de uma estadia, pelo seu valor total, já deduzida a comissão, quando se trata de uma Agencia.

Full - pension

Serviço de Pensão Completa, ou seja: Diária incluindo todas as refeições.
( Na Grã-Bretanha diz-se Full-Board. Nos Estados Unidos é designado por American Plan - AP. ).

G T D

Abreviatura de GUARANTEED ARRIVAL.(Veja Guaranteed Arrival).

Guaranteed arrival

Quando uma firma ou Agencia de boa reputação, ou tradicional no mercado, faz uma reserva com esta indicação, ela se responsabiliza pela ocupação do Apartamento, sem necessidade de depósito antecipado.
Se o cliente não se apresentar na data indicada, a firma paga, do mesmo modo, a diária correspondente, contra apresentação da fatura.

Guia de turismo

A designação de Guia tem gerado muita controvérsia em turismo e, de uma forma definitiva, o termo está regulamentado internacionalmente, tendo a maior parte dos países legislação específica para a profissão de guia. Guia de Turismo, oficialmente, é o profissional que nas principais cidades acompanha os Turistas ou os Grupos nas visitas aos locais de interesse Turístico, Histórico ou de Compras.

O Guia conhece e explica detalhadamente o local, os fatos históricos relacionados com ele. No caso de Museus, cada peça ou cada quadro, indicando ainda onde há a melhor comida ou as melhores Compras da Cidade. Por lei, nas principais Cidades do Mundo, o Tour Conductor ( Guia de Grupo ), não pode fazer de Guia de Turismo nas visitas, devendo ser contratados Guias locais.

Estas leis visam defender o patrimônio cultural e histórico, evitando desrespeito, má informação ou deturpação dos fatos, pois sendo o Tour Conductor na maior parte das vezes de nacionalidade diferente, não tem o conhecimento ou o cuidado suficiente, para explicar convenientemente ao Turista, tudo o que ele precisa ou deseja saber, perdendo-se assim a vantagem que o contato Turístico pode trazer ( além do comercial ), de melhor conhecimento e aproximação dos povos.

Guide

O mesmo que Guia ( veja também Tour Conductor e Tour Guide ).

HEAD (Per Head ou Por Cabeça)

O mesmo que ( Por Pessoa ). Cotização de um Serviço tendo em conta o preço por pessoa.

HOUR ( Per Hour ou Por Hora )

Cotização de um Serviço tendo em conta o preço por pessoa, por Hora de duração.

Hotel representative

Entidade jurídica que, mediante contrato, se encarrega de representar Hotéis, no exterior. O Hotel Representative é efetivamente um escritório do Hotel no exterior, operado com eficiência e a um custo menor do que se fosse operado independente. Ele faz a promoção e os contatos de venda, dá informações sobre o hotel, aceita reservas e fecha contratos para Grupos ou Convenções. O Hotel Representative não tem nada a ver com Agente de Viagens, mas pode servir aos dois lados em mútuo interesse.

Half - pension

O mesmo que Meia - Pensão. Serviço de alojamento, incluindo diária e uma refeição principal. ( Na Grã - Bretanha é também dito Half - Board. Nos Estados Unidos é designado por Modified American Plan - MAP ).

I A T A

Abreviatura de "INTERNATIONAL AIR TRANSPORT ASSOCIATION", organismo internacional que regula o relacionamento comercial de todas (ou quase todas) as Companhias Aéreas mundiais, com Rotas internacionais. As tarifas, descontos, facilidades a bordo, courtesy-tickets, etc., são controlados e estabelecidos por esta organização.

As Companhias Aéreas filiadas, não podem estabelecer tarifas nem fazer descontos fora dos que estão autorizados pela IATA, sob pena de pesadas multas. Do mesmo modo, os Agentes de Viagens que pretendem vender bilhetes de avião têm que obter previamente um credenciamento com a IATA.

Individual

O mesmo que Single. Apartamento para ocupação por uma só pessoa. No Brasil diz-se também, Apartamento de solteiro. É comum chamar-se também de reserva individual aquela que é feita para cliente viajando sem participar de grupo.

Interline

Departamento social das Companhias de Aviação, trabalhando em conjunto com todas as outras companhias, proporcionando aos funcionários transporte e lazer, gratuitamente ou a preços muito baixos, por beneficiarem de substanciais descontos em Hotéis e similares. Quando uma reserva é Interline, ela se destina a funcionários de Cias. de Aviação em férias e deve ser tratada ( bem como os seus usuários ) com todo o cuidado, pelo que eles podem fazer de promoção ( ou não ) do hotel, no futuro.

Invoice

O mesmo que Fatura. ( Veja Pro-Forma Invoice ).

Journal

Palavra inglesa que designa o registro manual das vendas diárias de um hotel.
Em francês diz-se "Main-Courant". Em `Português: “Jornal”; no Brasil “Diário de Recepção”, em Portugal. O Jornal é uma folha de riscado americano onde são inscritos, na vertical, os números dos apartamentos, e na horizontal, os nomes dos Departamentos ou Seções de produção. No fim do dia, todos os lançamentos do Jornal devem corresponder aos lançamentos nas Contas de Hóspedes.

Late arrival

"Chegada Tardia". Designação que se encontra nos avisos de Reserva, indicando que o cliente chegará muito para além da hora de Check-In e que o apartamento deve ser mantido à sua disposição. Dependendo do seu relacionamento com a firma ou Agência, o Hotel pedira ou não Depósito antecipado, se o Agente não o mandar com a Reserva, o que geralmente acontece.

Late check-out

"SAÍDA TARDIA". Ocupação de Apartamento para além da hora normal de saída, a qual costumeiramente é meio-dia.
Pela ocupação do apartamento até às 14:00hrs. pode ser dada tolerância se a Gerência concordar, até às 18:00hs. cobra-se normalmente, meia diária. Após as 18:00 horas, diária completa. O Gerente deve ser consultado em caso de dúvida.

Lista de hóspedes

Lista preparada diariamente, onde constam numero de apartamento, nome do cliente, nacionalidade e numero de pessoas ocupando o apartamento (Nome da Firma, se for Cliente de Firma ). As saídas previstas para o dia também devem constar da “Lista de Hóspedes”, que é distribuída a todas as Seções do Hotel.

Lista de reservas

Nos Hotéis informatizados, todas as Reservas estão no Computador, que ao comando para tal, emite a Lista de Reservas. Nos Hotéis não informatizados, é o Impresso preenchido diariamente pelas Reservas, no Hotel, onde constam, alfabeticamente, todas as Chegadas do próprio dia, com o tipo de quarto desejado, data de Saída e Firma que fez a reserva. Esta lista é entregue na véspera ao fim do dia, à Recepção, para que possa preparar as Entradas. As Reservas que eventualmente vão chegando no próprio dia, são adicionadas a esta lista já sem a preocupação de ordem alfabética, mas sim por ordem de entrada.

Lobby

Nome por que vulgarmente é conhecido e designado o átrio ou vestíbulo do hotel e áreas anexas.

Master

Conta Master ou Master Account. Designação dada à Conta de um grupo em que todas as Diárias são lançadas em conjunto.

Main-courant

Palavra que designa, nos países de língua francesa, o Jornal da Recepção. ( Veja Journal ).

Meia - pensão

O mesmo que Half - Board ou Half - Pension. Nos Estados Unidos é conhecido por "Modified American Plan". (MAP). Nos países de língua francesa, “Demi-Pension". Significa regime de alojamento, incluindo diária e uma das refeições principais.

Mensagem

Recado deixado por alguém, para um Hóspede. Deve existir impresso especial para anotação de mensagem. Um bom Recepcionista dá sempre a maior atenção às Mensagens dos clientes, anotando-as com cuidado e fazendo-as chegar com presteza ao seu destino. A reputação de um hotel pode beneficiar-se ou ser prejudicada pela forma como são tratadas as Mensagens dos Clientes.

Minuta de lançamento

Impresso usado para justificar lançamentos para os quais não exista outro tipo de impresso oficial da firma. Deve haver o maior cuidado em não fornecer ao cliente recibos, vales ou outros documentos em papel não timbrado, ou papel de carta do Hotel. Essa atitude, além de ser contra a lei e interesse da Empresa, pode colocar o Recepcionista numa situação desagradável, se um dia encontra um cliente desonesto.

Modified american plan (M.A.P ).

( Veja Meia - Pensão ).

Morning call

Também chamado Wake - Up Call. Chamada para acordar, pela manhã. Serviço efetuado pela Telefonista de turno, a pedido do cliente, ou pela própria Central telefônica, se for informatizada.
O pedido é feito de véspera, à Recepção, que o anota em impresso próprio.

Net payment

( Veja Full Net Payment ).

Net rate

Preço fornecido a um Agente de Viagens ou a uma firma, no qual já estão incluídas todas as taxas, e deduzidos todos os descontos ou comissões que por acordo devam ser concedidos. Sobre o Net Rate não ha mais nada a adicionar ou a deduzir.

Night letter

Designação dada a um tipo especial de telegrama, de texto não superior a 21 palavras, com taxa reduzida e entrega um pouco mais lenta que os telegramas normais , pois só é expedido após os outros, que têm prioridade. É conhecido e designado pelo seu Código de Serviço ( LT )

No - show

Nome dado em hotelaria, ao não comparecimento de um cliente na data para a qual tinha reserva confirmada. A Gerência deve ser consultada sobre a possibilidade de débito de um No - Show.

Nota fiscal

O mesmo que Conta de Hóspede. Documento fiscal, oficial, através do qual se faz a cobrança de serviços em hotelaria, tanto em hotéis, como em restaurantes ou bares. Em inglês: Hotel-Bill. Em francês: Note d'Hotel.

On-request

O termo On Request é usado para avisar aos Agentes ou Companhias que têm facilidades de Free-Booking ou Free-Sale que, para determinado período, essas facilidades ficam canceladas, devendo todas as Reservas ser efetuadas "On Request" ou seja, "Sob Consulta" prévia ao Hotel.

Ordem de serviços

( Veja Voucher ) .

Overbooking

Diz-se OVERBOOKING, a Reserva de Apartamentos acima do disponível do Hotel. A pratica do OVERBOOKING não é aconselhável mas, em certos casos, o hoteleiro tem que lançar mão deste sistema, com todos os seus riscos, para manter o seu nível de ocupação, sobretudo quando trabalha com grande número de reservas não confirmadas ou não garantidas.

Pagamento antecipado.

( Veja o que se diz em “Advance Payment”).

Prepayment

O mesmo que Pagamento Antecipado ou Pagamento Prévio. ( Veja Advance Payment ).

Pro-forma invoice

O Pro - Forma Invoice, ou Fatura pró-forma, é um documento emitido pelo Hotel antes da Chegada do Cliente, que permite ao Agente de Viagens, preencher as formalidades Bancárias necessárias para Pagamento Antecipado e manter em boa ordem a sua Contabilidade até à chegada da nota final, em casos, de países que impõem restrições à saída de moeda, permitir que ele faça o pedido ao seu Banco Central, de forma a satisfazer a exigência do hotel. No Pro-Forma Invoice são descritas todas as despesas que se pretende cobrar, bem como todas as taxas, e deduzidos os descontos ou comissões.
Uma cópia desta fatura deve ser anexada ao processo de reserva do cliente ou grupo a que se refere.

Rack

Designação pela qual é conhecido o Fichário Alfabético onde estão inseridos os slips com o nome dos clientes residentes no Hotel. Normalmente existem na Recepção dois Racks. O Rack por Apartamento que demonstra a ocupação, localização do apartamento, tipo, etc., e o Rack Alfabético, onde mais facilmente se encontra o nome do cliente, quando este esta sendo procurado por alguém . Os dois RACKS devem ser sempre usados em conjunto, pois pode ocorrer que o cliente tenha mudado de quarto e essa mudança não tenha sido anotada no Rack Alfabético, por esquecimento.
Nos Hotéis informatizados, esta informação já se encontra no Computador.

R C G = Abreviatura de "RECIBO DO CAIXA GERAL"

O RCG é usado pela Recepção, por delegação do Chefe de Escritório, a quem compete controlar a emissão destes recibos. É usado para documentar o recebimento de valores [por conta de Serviços a prestar pelo Hotel. Só pode pois ser emitido, para clientes que não tenham, no momento, conta aberta com a Recepção (se o cliente já tiver conta, será usado o R.R.( Veja R.R ). O dinheiro ou valor recebido com R.C.G. deve ser imediatamente entregue ao caixa do Hotel que carimbará as vias correspondentes acusando o valor recebido.
Só após o carimbo do caixa o R.C.G. terá valor para dedução em conta. Não devem ser usados quaisquer outros tipos de recibo pela Recepção.

Recibo de devolução

Impresso usado para reembolsar o Cliente, por valorem não uti1izados do R.C.G. Este recibo só deve ser usado quando o valor a reembolsar for pequeno, em relação ao depósito efetuado e nunca para o valor total do depósito. Nele deve constar, além do valor, número do apto., Num. do R.C.G., Num. da CH paga. Não terá qualquer valor, se não estiver assinado pelo Gerente, antes de apresentado ao Caixa do Hotel.

Reembolso

Nome dado à devolução de valores cobrados a maior na CH, por erro. Pode ser usado para Reembolso, o Recibo de Devolução, que deve ser sempre assinado pelo Gerente.
Nele deve ser bem claramente explicado o motivo do reembolso.

Refund

O mesmo que Reembolso. Usa-se a palavra Refund, com mais freqüência, para designar o reembolso, a Agente de Viagens, de Depósito Antecipado não utilizado.

Reverse charges call

O mesmo que Collect Call. ( Veja em Collect Call ).

Rooming - list

Lista de componentes ou participantes de um Grupo ou Convenção, agrupados pela forma como deverão ser alojados. O Hotel acrescenta à ROOMING-LIST os números dos Apartamentos, e o resultado final é uma lista que permite, a qualquer momento, localizar o participante de determinado grupo, quando procurado por alguém, seja do próprio grupo ou estranho a este.

R. R. = Abreviatura de “RECIBO DE RECEPÇÃO”

Documento usado para receber valores de clientes que têm conta aberta na Recepção e pretende fazer pagamento parcial dessa conta. O R.R. deve ser autenticado na Máquina NCR 42 ou por outra forma, nos Hotéis informatizados, antes de entregue ao cliente, sem o que não terá qualquer valor.

Run-of-the-house rate

Tarifa oferecida pelo Hotel, que não especifica tipo, localização, tamanho ou vista do Quarto. Entende-se que, à chegada, o cliente receberá o quarto que estiver disponível.

Service order

Nome dado ao pedido de serviços emitido pelas Cias. de Aviação, para ser utilizado pelos seus passageiros.
A Service Order é emitida quando as despesas são contabilizadas à conta da companhia. (Quando se trata de serviços previamente pagos à Cia. pelo passageiro, para usufruir durante a viagem, o nome dado ao documento correspondente é Exchange Order ).

Single

O mesmo que “Solteiro” ou "Individual". Nome dado ao Apartamento para ocupação por uma só pessoa. Esta designação é dada quando o mobiliário se destina a uma pessoa só. Quando o Agente ou Companhia pretende um Apto. de casal, para ser usado por uma só pessoa, normalmente solicita:
“Double for Single Occupancy”. Nestes casos cobra-se como duplo.

Sold - out

Designação usada para anunciar que o Hotel está lotado. No período Sold-Out a lotação está completa.
Literalmente, Sold-Out quer dizer "Totalmente Vendido".

Stop over

Diz-se Stop Over, a Parada autorizada de um passageiro de avião dentro do percurso no seu bilhete, desde que essa escala seja dentro da rota normal da Companhia. Não existe limite para os Stop Overs, tanto em duração quanto em quantidade, dentro do que dissemos atrás, desde que o Bilhete seja de Tarifa normal. Se o avião voa do Rio para Frankfurt, com escala normal em Lisboa, Madrid e Roma, o passageiro com bilhete Rio-Frankfurt pode parar em qualquer das outras capitais, ou em todas, o tempo que quiser, reiniciando o seu vôo até o término do bilhete.

Studio

Chama-se Studio o Apartamento com mobiliário apropriado para, durante o dia, aparentar uma saleta, em vez de quarto. O Apto. tipo Studio começou a ser usado na Escandinávia, para utilização por executivos.

Suite

Chama-se Suite ao conjunto de um ou mais quartos, conjugados com uma ou mais salas e correspondentes banheiros. Só é designado Suite o conjunto que tenha sala. Dois quartos conjugados não podem nunca ser chamados suite, a menos que um deles seja transformável em sala.

Toll free number

Número de telefone, de utilização gratuita ( pago pelo destinatário ) que pode ser usado para fazer reservas para grandes hotéis, redes de Hotéis, ou Hotel Representatives.

Tour - conductor

Chama-se Tour - Conductor, a pessoa que normalmente acompanha um grupo, representando a Agencia organizadora e com total responsabilidade por este. O Tour - Conductor é também chamado Guia de Grupo, mas não deve ser confundido com Guia de Turismo. (Veja Guia de Turismo ).

Tour guide

O mesmo que, Guia de Grupo. (Veja Guia de Turismo ).

Tour leader

O "Tour Leader" não deve nunca ser confundido com o Guia de Grupo ou Tour Conductor. Normalmente chama-se Tour Leader a pessoa que organiza o grupo e mantém o relacionamento entre os participantes, para a viagem. Pode ser o Presidente de um clube ou de um sindicato, ou um médico ou advogado que reuniu os seus colegas para uma viagem e depois assumiu o papel de representante entre o grupo e a Agencia organizadora da viagem.

Tour Leader é pois, sempre um cliente representante do Grupo.

Tour manager

O mesmo que "Tour Leader". Apenas usa-se o termo de Tour Manager quando o Grupo foi organizado por uma Agencia e esta designou um dos seus diretores para acompanhar o grupo, devido ao status dos seus clientes e a inerente tranqüilidade destes pelos serviços, com a presença de um diretor. Quando um grupo traz "Tour Manager", os clientes integrantes são todos classe “A”, ou gente muito importante.

Tour operator

Nome dado aos Agentes de Viagens que se especializaram na organização e Operação de Grupos. Os "Tour Operators" organizam os Grupos, contratando os Hotéis, os aviões e os circuitos em terra, e entregam a venda a retalho dos lugares, aos pequenos Agentes chamados de “Retalhistas”.

Travel agent

Designação em língua inglesa do Agente de Viagens.

Twin

Chama-se Twin, o Apartamento para utilização por duas pessoas, em camas separadas.

Up-grading

Diz-se Up-Grading quando é dado a um cliente Apartamento de Tipo superior ao que estava Reservado : Ex. - paga Superior e tem Luxo; ou paga Luxo e tem Suite.

Voucher

Documento emitido por um Agente de Viagens, solicitando Serviços ao Hotel.
Deve haver o maior cuidado na leitura dos Vouchers, pois existem "Vouchers de Serviços", e “Vouchers de Apresentação“. O Voucher de Serviços tem a descrição do que a Agencia paga.
O Voucher de Apresentação serve apenas para garantir à Agencia a sua Comissão e o Cliente paga a conta diretamente.

Waiting - list

O mesmo que “Lista de Espera”. Lista onde se anota o nome de clientes ou firmas desejando reservar Apartamentos para períodos em que o hotel se encontra lotado.

Workshop

Reunião de um grupo pequeno de pessoas, que desejam aprender ou desenvolver os seus conhecimentos sobre uma tarefa, assunto, sistema ou área de especialização. É um tipo de reunião bastante interativa, podendo durar dias ou apenas algumas horas.

quarta-feira, 8 de dezembro de 2021

terça-feira, 7 de dezembro de 2021