Profissões e Profissionalismo

 

Ser Profissional

Devemos o maior respeito a todos os que labutam em hotelaria, para obter um salário digno e um melhor porvir para os seus familiares. Ser um trabalhador já traz dignidade, mas quando se chega à conclusão decisória de optar por uma carreira em hotelaria, o profissionalismo aparece como a única opção viável. Ser “profissional” pode significar muitas coisas. Num sentido sociológico, trata-se da ascensão de um trabalhador a uma classe profissional e das mudanças na estrutura e no desempenho do seu trabalho (Evetts, 2003; Hall, 1968). As profissões são categorias de ocupações baseadas no conhecimento. Os profissionais são, portanto, as pessoas que utilizam conhecimento especializado para preencher essas ocupações.

 

As profissões também incluem sistemas de valores que formam uma comunidade moral para o preenchimento de uma ocupação. As pessoas nessas comunidades têm conhecimentos semelhantes sobre como realizar esses trabalhos de forma ética e funcional (Evetts, 2003). Um exemplo de uma comunidade profissional formal pode ser uma associação profissional. Por exemplo, uma Associação de Profissionais de Hotelaria, com a missão de “promover a pesquisa, educação e prática da Qualidade Hoteleira” que desenvolverá um código de ética e capacidades para seus membros e inclua ser verdadeiro, honesto, justo e respeitoso. Poderemos definir um profissional como alguém pertencente a um grupo ocupacional específico, mas um profissional também pode ser definido de forma geral, com um conjunto de características ou comportamentos.

Imagine um “profissional” em sua mente. Como essa pessoa se comporta, como ela se parece? Muitas vezes ouvimos o que significa ser profissional em um contexto ou outro por meio da socialização ou do processo pelo qual observamos ou ouvimos as normas e expectativas de um grupo. Em geral, podemos dizer que ser profissional significa cuidar, ser cortês e seguir as normas comerciais convencionais ao seu tipo de labor. Ser profissional serve a uma função de controle. Os indivíduos julgarão as mensagens e, por sua vez, o remetente dessas mensagens, por seu profissionalismo. Aqueles que são vistos como profissionais têm melhor acesso aos indivíduos e às informações. Uma mensagem não profissional pode ser ignorada e provavelmente não atingirá seu objetivo - pode até ofender outras pessoas e prejudicar relacionamentos.

Pesquisadores da Universidade de Louisville (Lucas & Rawlins, 2015) pesquisaram profissionais, empresas, currículos de cursos de comunicação empresarial em todo o país e literatura acadêmica para articular as principais competências de comunicação empresarial. Ser profissional é uma das principais competências. Na comunicação empresarial, o profissionalismo inclui três componentes: cuidado, cortesia e convenção.

Na Hotelaria eu diria que o acento tónico profissional deve ser colocado no produto, no serviço e no cliente; o resultado obtido deve ser uma fonte de satisfação, pela alegria do dever cumprido, não apenas como fruto de uma aprendizagem, mas sim como uma mudança cultural.

 

Qual é o objetivo da renovação ou redesenho do profissionalismo e qual é a probabilidade de sucesso do processo? Aqui procuraremos abordar essas questões, examinando a eficácia, como mecanismo de desenvolvimento profissional, da imposição de mudanças na política e/ou prática que exijam modificação ou renovação do profissionalismo. Os 'novos' profissionalismos que supostamente foram moldados nas últimas duas ou três décadas em todo o espectro dos setores e contextos educacionais têm sido objeto de extensa análise, e não iremos percorrer um terreno antigo e revisitar questões que já foram muito debatidas. No entanto, o exemplo da política educacional durante esse período, pode ser usado como base para considerar as armadilhas associadas aos mecanismos de modificação do profissionalismo por meio de uma agenda de reformas e padrões. A nossa análise incorpora a redefinição e o exame do conceito e substância do profissionalismo e oferece perspectivas na forma de três concepções distintas: profissionalismo exigido, prescrito e obtido. Explorando o status existencialista de profissionalismos 'novos' ou 'modificados' e a relação entre profissionalismo, cultura profissional e profissionalismo, examinaremos como o profissionalismo pode ser interpretado e utilizado para o desenvolvimento pelos profissionais da educação.

 

Profissão

Profissão significa um trabalho ou uma ocupação, que ajuda uma pessoa a ganhar a vida. Os principais critérios de uma profissão envolvem o seguinte.

 

Especialização avançada − O critério de uma profissão é ter sólidos conhecimentos tanto em aspectos técnicos quanto em artes liberais. Em geral, a educação continuada e a atualização de conhecimentos também são importantes.

 

Auto-regulação − Uma organização que fornece uma profissão, desempenha um papel importante na definição de normas para o acesso à profissão, na elaboração de códigos de ética, na aplicação das normas de conduta e na representação da profissão perante o público e o governo.

 

Profissionais

Uma pessoa que é paga para se envolver em uma determinada profissão, a fim de ganhar a vida, bem como para satisfazer as leis dessa profissão, pode ser entendida como um profissional. A definição de profissional é dada de forma diferente por diferentes especialistas da área. Vejamos as seguintes definições −

 

“Apenas os que são basicamente independentes e livres de coerção podem ser chamados de profissionais.” − Robert L. Whitelaw

 

“Os profissionais precisam atender às expectativas de clientes e empregadores. As restrições profissionais devem ser impostas apenas por leis e regulamentos governamentais e não pela consciência pessoal”. − Samuel Florman

 

“Profissionais são aqueles que atingem padrões de realização em educação, desempenho no trabalho ou criatividade e aceitam as responsabilidades morais mais básicas perante o público, bem como empregadores, clientes, colegas e subordinados, sobre o trabalho ao qual estão relacionados.”

 

Profissionalismo

O profissionalismo atinge de forma abrangente, todas as áreas de prática de uma determinada profissão. Requer habilidades e responsabilidades envolvidas na profissão. O profissionalismo implica um certo conjunto de atitudes.

A arte do “Profissionalismo” pode ser entendida como a prática de fazer a coisa certa, não pelo que se sente, mas independentemente de como se sente. Os profissionais fazem profissão do tipo específico de atividade e conduta com os quais se comprometem e aos quais se espera que se conformem. Os ideais morais especificam a virtude, isto é, a característica desejável do caráter.

· As virtudes são formas desejáveis ​​de se relacionar com outros indivíduos, grupos e organizações.

· As virtudes envolvem motivos, atitudes e emoções.

 

Segundo Aristóteles, as virtudes são os “hábitos adquiridos que nos permitem engajar efetivamente em atividades racionais que nos definem como seres humanos”.

 

Ideais e virtudes profissionais

As virtudes representam a excelência no comportamento moral central. O essencial para qualquer profissional se destacar na profissão são comportamento, habilidades e conhecimento. O comportamento mostra a ideologia moral do profissional.

 

Os ideais morais especificam a virtude, ou seja, os traços de caráter desejáveis ​​que falam muito sobre os motivos, atitudes e emoções de um indivíduo.

 

Virtudes de espírito público

Virtudes de proficiência

Virtudes do trabalho em equipe

Virtudes de autogoverno

As virtudes mencionadas acima mostram a responsabilidade profissional de um indivíduo. Por isso, o profissionalismo que acompanha essas virtudes é chamado de Profissionalismo Responsável. Vamos agora entender cada virtude em detalhes.

 

Virtudes de espírito público

Um profissional deve se concentrar no bem dos clientes e do público em geral, o que significa que nenhum dano deve ser feito intencionalmente. O código de conduta profissional inclui evitar danos e proteger, bem como promover a segurança, saúde e bem-estar público.

Mantendo um senso de comunidade com fé e esperança dentro da sociedade e sendo generoso ao estender tempo, talento e dinheiro para sociedades e comunidades profissionais, o Serviço de Educação pode manter a virtude do espírito público. Finalmente, a justiça nas práticas corporativas, governamentais e econômicas torna-se uma virtude essencial que um profissional sempre deve possuir.

 

Virtudes de Proficiência

Referem-se às virtudes seguidas na profissão de acordo com o talento e o intelecto de um profissional. Os valores morais que incluem esta virtude são competência e diligência. A competência é ter sucesso no trabalho que está sendo feito e a diligência é cuidar e estar alerta aos perigos do trabalho. A criatividade também deve estar presente na realização da tarefa atribuída.

 

Virtudes do Trabalho em Equipe

Estas virtudes representam a coordenação entre os membros da equipe, o que significa trabalhar com sucesso com outros profissionais. Isso inclui o caráter cooperativo, a lealdade e o respeito à sua organização, o que faz com que todos os profissionais  motivem a equipe a trabalhar em prol de seus valiosos objetivos.

 

Virtudes de autogoverno

Estas virtudes dizem respeito às responsabilidades morais que representam a integridade e o respeito próprio da pessoa. A integridade na verdade significa a integridade moral que se refere às ações, atitudes e emoções da pessoa em causa durante o seu período profissional.

 

As virtudes de autogoverno centram-se no compromisso, coragem, autodisciplina, perseverança, auto-respeito e integridade. A veracidade e a confiabilidade que representam sua honestidade são os valores morais fundamentais a serem mantidos por um profissional.

 

O Verdadeiro profissional Se Caracteriza Por:

Saber Assumir Decisões

Ser Tolerante e Flexível

Ser Honesto

Ser Íntegro

Ser Humilde

 

Esperamos ter dado uma contribuição para ajudar os profissionais do presente, a moldarem os que virão após, seja pelo exemplo, seja pelo aconselhamento, e aqueles que os empregam, pela facilitação do desenvolvimento profissional, através do Aprendizado Permanente.

 

Cada dia em que não se aprende ou desenvolve algo novo, é um dia perdido, não importa tudo quanto você tenha trabalhado.

 

Não se contente apenas com o Conhecimento Superficial das Coisas. Procure aprofundar o seu conhecimento sobre tudo o que puder.

 

2000 anos após, as palavras de Sócrates são mais válidas do que nunca:

Quanto mais Sei, mais Sei Que Nada Sei!

 

Jogue fora , se o tiver, o Lema:

 Já sei quanto chega para mim!

 

 

Eu próprio lastimo que,

·       Depois de ter falado e escrito, milhares de vezes sobre ovos.

·       Ter preparado e servido milhares de vezes, ovos em todas as preparações possíveis,

 

Infelizmente pouco sei, sobre os ovos propriamente ditos!

E obviamente será assim sobre muitas coisas!